什么是内脂豆腐脑制作方法
时间:2024-11-23 04:17 阅读数:8971人阅读
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老北京小吃一豆腐脑豆腐脑,那真是小时候的味道。By 小小庆回国 【豆果美食官方认证达人】用料内脂豆腐或者鲜豆腐 一盒干木耳 10克鸡蛋 1个干香菇 4朵香菜 2根老抽 1点点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量淀粉 2勺味极鲜酱油 1勺鸡蛋 1个葱 少半根太太乐鸡汁 1勺香油 1勺盐 适量做法步骤1、准备好食材...
●▽● 自制豆腐脑很简单最近和黄豆杠上了,用它做了豆浆、卤水豆腐、豆渣饼、鸡蛋豆渣碎,这不又做上了豆腐脑儿,爽滑嫩糯,口感棒极了,制作起来也不复杂,基本零失败,小伙伴们都做起来吧。By 金齿小厨用料干黄豆 150克清水 1500克内脂 3克清水 20克做法步骤1、干黄豆清水泡8小时,我一般是泡一夜,早上做...
自制豆腐By 璐宝小厨用料黄豆 150克内脂 3克水 1400克做法步骤1、150g干黄豆浸泡六小时以上2、打成豆浆3、过滤豆渣4、倒入锅中撇去浮沫5、3g内脂加少量纯净水不用搅拌6、豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上7、从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟8、把豆腐脑放入做豆腐的模...
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