芥菜丝有哪些功效

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芥菜炒腊肉的做法

香辣芥菜丝现在正是腌咸菜的季节,每年这个时候我都会腌好多咸菜,亲戚朋友分着吃,往年都腌蒜蓉芥菜丝,受到大家的一致好评,今年换个腌法,腌点香辣芥菜丝By 金丝猴9用料芥菜 5斤食盐 4两白糖 35克味精 (可根据自己口味调整)白醋 100克蒜末 100克辣椒油所需食材 洋葱 1个香菜 一小撮大蒜 5瓣...

炒芥菜丝芥菜下来了,每到这个时候姥姥都会炒很多芥菜丝,配上粥和馒头特别好吃By Kowloon用料芥菜 500g盐 适量油 适量花椒 适量八角 几瓣大葱 一根香菜 适量白糖 一点鸡精 1小勺味精 一点生抽 适量老抽 适量耗油 适量辣椒 一点香油 一滴做法步骤1、芥菜擦丝或切丝,洗干净用盐腌一下,控出...

下饭芥菜丝办公室的小妹妹给了一罐她妈妈做的芥菜丝,勾起了肚里的馋虫,正好北方芥菜应季,果断做起来～By 偏食cc用料芥菜头 五斤盐(腌制盐) 150克辣椒(粗辣椒面、细辣椒) 100克米醋 100克勺胡麻油 200克芝麻 50克鸡精 50克花椒粉 50克蚝油、酱油、白糖 适量做法步骤1、准备芥菜十斤,削完...

茴香芥菜丝好吃不是问题,行动才是关键。By 泡泡机用料咸芥菜丝 120克茴香叶 100克大料 2个花椒 15粒姜 3片葱花 适量油 2汤匙做法步骤1、热锅凉油,放入花椒大料,出香味后放入姜片,出姜香后,加入葱花。最小火靠至葱花焦黄,把调料捞出。2、芥菜丝提前泡水换水去盐至自己合适的口味,控水。...

这才是芥菜丝正确腌制方法,酸辣脆爽超下饭,做法超简单你是否曾经尝过那口鲜美无比的芥菜丝?那独特的口感和浓郁的味道,让人回味无穷。但是,你想要自己动手,却不知道从何开始吗?今天,我们就来一起探讨一下如何腌制正宗的芥菜丝。首先,我们要选择优质的芥菜。芥菜要选择新鲜、嫩脆、无虫洞的。芥菜的品种很多,但最适合做芥菜丝的...

芥菜丝咸菜By cocoqybk用料芥菜 2斤精盐 80克白糖 50克百米醋 50克香油 10克辣椒油 适量蒜 50克做法步骤1、芥菜旮瘩洗净切丝2、加盐拌均腌制4小时3、蒜切片4、腌好的芥菜丝用清水冲洗3遍,攥干水分加入白糖,白醋,蒜末,香油,辣椒油抓拌均匀5、放入干净的罐子中冰箱冷藏储存一周以上可以...

你吃芥菜了吗?榨菜,雪里红,大头菜都是芥菜的变种,一文告诉你芥菜的...芥菜适合哪些人群食用?一般人群均可食用芥菜。尤其适合:便秘者:芥菜的组织较粗硬,含有大量的膳食纤维,能增加肠道的蠕动,促进排便,防止便秘。眼科患者:芥菜含有丰富的胡萝卜素,能转化为维生素A,维生素A对眼睛的健康有重要作用,能预防夜盲症、干眼症等眼科疾病。感染性疾病患...

竹笋豌豆芥菜汤芥菜因气味辛烈而得名,芥菜含有硫代葡萄糖苷,经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物,具有特殊的风味和辛辣味。芥菜具有改善便秘、提神醒脑等功效。 竹笋富含维生素和膳食纤维,对肠道功能很有帮助。By 爱家爱娃爱美食用料芥菜 一把豌豆 一小碗竹笋 适...

o(?""?o 手把手教你腌芥菜疙瘩,传统正宗咸菜做法,嘎嘣脆,很开胃作者:市井觅食记如今生活条件好了,可还是离不开咸菜这口,早晚喝粥吃馍的时候就喜欢配着点小咸菜,不然总觉得这顿饭吃得缺点滋味,尤其是这冬天家里也习惯性的去腌点萝卜、黄瓜等各种咸菜,但要说最喜欢的还得是用芥菜疙瘩腌出的芥菜丝。芥菜疙瘩肉质肥厚,相比萝卜、黄瓜来说没...