怎么翻猪大肠又快又干净

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清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味怎么做的吧。【清洗猪大肠】准备食材:猪大肠、小葱、香菜、白醋制作步骤:1.将买回的猪大肠放入大盆中,冲洗去除外表腥臭味,然后加入半袋食用盐和适量高度白酒。用双手揉搓,白酒可消毒杀菌、去腥增香,持续约3分钟。2. 揉搓后,大肠表面的粘液和附着物已出来,清洗得非常干净,加入...

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白菜焖大肠的家常做法作者:值友9942399281 白菜焖大肠是一道具有独特风味的传统菜肴,味道鲜美,营养丰富。下面,我将为大家介绍白菜焖大肠的制作方法。 所需材料:1.猪大肠:500克2.鲜嫩白菜:300克3.葱姜蒜末:适量4.盐:适量5.生抽:适量6.料酒:适量7.味精:适量8.食用油:适量 步骤:1.将猪大肠清洗干净,然后...

「卤大肠」美味可口,做法简单!作者:值友5806483112大家好,今天我要分享的是一道美味可口的「卤大肠」!这道菜不仅口感鲜嫩多汁,而且制作过程非常简单,满足你对美食的挑剔口味。首先,我们需要准备以下食材:- 大肠:可以选择新鲜的猪大肠,清洗干净后切成长度适中的段落。- 葱姜蒜:切成细末备用。- 料酒:用来去...

˙▂˙ 辣炒大肠香辣下饭By Candy喵小咪用料猪大肠 500g青椒 3个葱叶 若干花椒 一小把大料 6个白酒 2勺郫县豆瓣酱 1勺料酒 2勺生抽 1勺盐 2克味精 5克做法步骤1、锅内烧水,放入处理好的猪大肠,加入白酒 花椒 大料,煮30分钟2、捞出洗干净切段,青椒葱叶切好3、锅内热油,放入郫县豆瓣酱炒出红油...

肥肠炒辣椒辣椒炒肥肠是一道菜品,主料是肥肠 。闻着臭,吃着香。By 臭屁雯她爸用料猪大肠 250 克辣椒 10 个大蒜 5 瓣生抽 3 勺黄豆酱 2 勺做法步骤1、肥肠超市买的,很干净2、切段3、辣酱切断4、摆盘备用5、姜丝,大蒜拍碎6、热锅冷油,7、先下肥肠,姜丝,大蒜,蚝油,生抽下锅8、翻炒变色。放入...

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卤煮洗净猪大肠,先用面粉,菜油搓一下,去除表面附着的油腻物,再翻肠子过来,撕掉里面附着的肥油,用小苏打单独揉搓去掉油腻物,肥肠中间的肥油不去干净有点腥,蜂窝肚,也要用菜油面粉洗干净,尤其是蜂窝里的草斑,再用小苏打洗净,洗出来应该是白白的肚子,用一个开水加入姜和大葱段,料酒2...

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