藕粉羹为什么冲泡失败

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记录一次失败的冲泡藕粉作者:小舟明天不上班记录一次失败的冲泡藕粉今天心血来潮,想泡一杯藕粉吃。因为很久没有泡了,只记得要用开水泡才会成功。刚烧好的开水冲下去之后,藕粉确实能冲泡,但是有很多粉没有被泡开。没有泡开的粉,粘成了一小坨一小坨的面疙瘩似的东西,还是蛮影响口感的。正确的冲泡藕...

＋△＋ 藕粉是健康食品吗?更有清代钱塘诗人姚思勤作一诗《藕粉》:“谁碾玉玲珑,绕磨滴芳液。擢泥本不染,渍粉讵太白。铺奁暴秋阳,片片银刀画。一撮点汤调,犀匙溜滑泽。”藕粉虽好,冲藕粉却是一项技术活,相信很多人都有过冲泡失败的经历。为什么藕粉怎么难冲好,它究竟怎么制作的出来的呢?藕粉是健康食...

╯△╰ 野生纯藕粉用料开心果 10g藕粉 50g做法步骤1、刀削鹅毛雪片纯藕粉2、取50克用凉开水稀释成酸奶状3、用100度的开水快速冲调,直至藕粉变成透明装。这步骤得一气呵成,不然会失败哦~小贴士冲纯藕粉一定得100度的开水,不然会失败,切记切记!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜...