如何自制酸辣无骨鸡爪

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ˇ△ˇ 教你自制柠檬百香果鸡爪,软糯劲道,酸辣入味,一次泡10斤真过瘾就是柠檬百香果鸡爪。鸡爪很多朋友都不陌生了,一般常见的做法也有很多,比如泡椒凤爪、无骨凤爪、蒜香鸡爪等等,但外面卖的鸡爪价格都比较贵,还不如自己在家制作更实在。今天厨娘就在文章当中来给大家分享,如何在家自制柠檬百香果鸡爪,软糯劲道、酸辣入味!一次多做一些,这个...

?０? 家庭自制韩式甜辣鸡爪鸡爪洗干净,把指甲剪掉,鸡爪关节处的黏液记得划开挤掉,加入葱姜料酒简单焯水,撇掉浮沫2、焯水后放到高压锅中,加入八角香叶,高压锅25分钟,此步骤是鸡爪软烂脱骨的关键3、按以下食材调个无敌秘制料汁:3勺韩式辣酱,3勺番茄酱,2勺白糖,1勺牛肉粉,3勺生抽,少许老抽,适量熟白芝麻,适...

一个备受争议的美味,能追剧能下酒,爽口开胃一锅不够吃!相信大家对无骨鸡爪都不陌生,自“出道”以来便备受争议,甚至有人称其无骨是老奶奶“口”动脱骨。而且无骨鸡爪自制的步骤较为繁琐,尤其是脱骨是一大难事。但无骨鸡爪凭借自己酸辣清新的口感,始终在零食界与下酒菜中占据着一席之地,成为无数人的心头爱。By 豆果美食达人 魔幻...