菠菜的家常做法素炒_菠菜的家常做法素炒
时间:2024-09-23 18:22 阅读数:5297人阅读
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清炒菠菜到底要不要焯水?很多人做错了,今天教你正确做法清炒菠菜是一道营养丰富、口感清脆的蔬菜佳肴,但很多人在烹饪过程中对于是否需要焯水感到疑惑。今天,我将为你揭晓正确做法,让你轻松享受美味的清炒菠菜!焯水是烹饪过程中常用的一步,其主要作用是去除食材中的杂质、异味和部分草酸。焯水后的菠菜不仅口感更加清脆,而且草酸...
清炒菠菜By 马晓瑞用料菠菜 200克蒜 6克鸡精 选用生抽 1勺蚝油 选用勺花椒 十几粒粒做法步骤1、菠菜洗净切段,大蒜切片备用2、锅中烧水,水开后放盐、食用油,放入菠菜焯水大概一分钟,焯水后捞出沥干备用3、锅中倒油,开火,放入花椒粒,花椒出香味后,去花椒粒留油,放入蒜片,炒出香味4、下入...
凉拌菠菜楼顶小菜园种了许多菠菜,天天吃腻了清炒菠菜,今天就来个凉拌菠菜吧By 小个子阿姨用料菠菜 500g大蒜 3瓣食用油 适量盐 适量味好美爽麻青花椒调味包 适量做法步骤1、菠菜洗好,蒜末准备好2、水开后放一勺盐,再把菠菜烫一下,菠菜有草酸要多烫一会3、烫好捞出冲个凉水澡,挤干水份...
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