密封胶怎么打光滑_密封胶怎么打光滑

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紫薯馒头By 银太婆用料一、紫薯类面团用料: 克紫薯 3个面粉 150克水 50克酵母 1.5克白面团用料: 面粉 250克酵母 2克水 140克做法步骤1、三个红薯蒸熟,放入绞肉机里面+140克水,把它搅成细腻泥状+酵母1.5克拌匀2、紫薯泥里+面粉150克,揉成团密封进行醒面12分钟3、再揉成团光滑的面团,...

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黑全麦英式马芬转高速搅打至面团表面光滑,可以拉出粗膜即可3、放入密封容器,温暖室温发酵至2倍大或者冷藏发酵一整晚4、面团排气,分成6份5、滚圆,底部收口捏紧,在玉米粉中滚一圈,放在铺了油纸的烤盘上6、放入温暖湿润的地方二次发酵7、烤箱200度预热 发酵好以后盖一层油纸,放一个烤盘压住...

椒盐全麦花卷这一步不需要一直揉太光滑,密封松弛10分钟3、松弛好开始揉面,反复搓长、折叠,大概5分钟左右4、这个状态就可以啦5、不需要发酵直接擀成大片6、椒盐一点点7、刷一层油8、撒椒盐9、叠起来10、切开小剂子11、两个叠一个,筷子中间压一下12、稍微拉长一些13、捏紧就可以了14...