一斤面粉配多少酵母和小苏打

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蔬菜火腿馒头新疆的面粉精度比较高,所以我加了1.5克小苏打,精度不高的面粉可以不用加小苏打,搞起来吧By 圆圆艺点用料中筋面粉 600克水 380克小苏打 1.5克发酵粉 4克白糖 4克盐 2克猪油 15克胡萝卜 1根火腿肠 1根大葱 1根做法步骤1、380克水中放入2克小苏打.4克酵母粉,白糖四克,盐两克,搅拌...

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葱香苏打饼干大家现在都在控糖,那一定要试试这个咸口的葱香苏打饼干,是健康美味的小零食。这是吃淄博烧烤剩的小香葱,怎么可以浪费呢。第一次尝试做视频,希望大家多多支持,我也会继续加油的。By 小糖果?用料低筋面粉 120克黄油(玉米油) 20克酵母粉 2克小苏打 1克盐 2克葱 30g白芝麻 10克牛...

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奶豆腐饼By 豆粉1381721934用料面粉 500克油 100克糖 50克鸡蛋 3个牛奶 适量奶豆腐 1块酵母 5克小苏打 3克做法步骤1、鸡蛋,食用油,糖,牛奶搅拌均匀2、加入面粉,酵母,小苏打3、揉成光滑的面团4、醒发至两倍大5、擀成大片6、奶豆腐切片,放在面片上,间隔一定的距离7、奶豆腐是原味的,所...

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玉米面甜甜圈By 豆粉1381721934用料面粉 300克玉米面 200克鸡蛋 3个牛奶 260克糖 20克小苏打 3克酵母 5克熟花生碎、蔓越莓碎 适量做法步骤1、把面粉,玉米面,鸡蛋,糖,酵母,牛奶,小苏打一起放入盆里2、和成团3、醒发两倍大4、揉搓排气,擀成大片5、用圆形模具压出圆形6、揭去四边多余的面...

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豆渣系列开花馒头By 蜜蜂食坊用料面粉 300g酵母 3g红糖 30克小苏打 1克大枣 30克豆渣 160克做法步骤1、豆渣趁热加入红糖拌匀到红糖融化,下入面粉、酵母、小苏打,活成面团(视情况加水),醒10分钟2、大枣剪小块加入面团中活匀3、活好的面团分成3个小剂子,用手抻长,摞在一起4、用手揪成小剂子5...

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不加黄油不加糖,在家做鲜香酥脆小饼干原料准备牛奶50g 玉米油25g 盐1g 酵母2g 低筋面粉125g小苏打2g 制作方法1 准备一个大碗,导入牛奶,然后加入玉米油。搅拌至乳化状态,再倒入盐,酵母和小苏打。搅拌均匀。2 加入低筋面粉,搅拌后再揉成团。3 擀面杖擀成面饼。可以用模具直接压出形状,也可以用到切成大小均匀的小...

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七七好物分享 篇五百四十:手笨的人也可以做的饼干作者:来口tata七七大家好,我是你们的老朋友七七,今天给大家分享一个我最近自己做的一个饼干子,简直不要太好吃好嘛!我里面放了两种巧克力,有58的也有100的,苦甜的口味都有,蛮好吃的,而且操作也很简单60g黄油软化130g低筋面粉40g白糖红糖2g小苏打2g酵母1枚鸡蛋m豆有没有的...

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1勺五香粉,1碗面粉,教你制作五香烧饼,层层起酥,比买的好吃你需要准备的材料有:面粉250克,清水160克,酵母2克,小苏打1克,油酥用面粉75克,花生油75克,盐4克,五香粉2克先把饼皮的材料都混合在一起,小苏打没有可以不加,用筷子搅成面絮。然后揉成光滑不粘手的面团,套上保鲜袋,室温发酵到原本的2倍大。把油酥面粉,五香粉还有盐混合均匀。把...

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排骨炖豆角土豆简单、方便、好吃、养人的一道家常接地气的美味佳肴By 最家常的家常菜用料面粉 300克酵母 3克小苏打 1克排骨 1500克豆角 500克土豆 2个葱姜 适量蒜 4瓣八角 2个花椒 少许香叶 1片五香粉 少许老抽 适量冰糖 少许料酒 2勺醋 1勺做法步骤1、先把面活好进行醒发(面粉300克、酵母...

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葱爆羊肉馅儿饼葱爆羊肉被五香面胚包裹着,外脆内软,口感层次更丰富,齿颊留香,回味无穷!By 卐甜甜圈卍用料羊肉片 200克八角/大料 1颗大葱葱白 1/2根植物油 适量花椒 适量姜 3片盐 适量白胡椒 1克生抽 适量面粉 500克酵母 3克小苏打 2克白糖 10克清水 350克熟白芝麻 30克孜然(粉) 5克细辣椒粉 5克...