芥菜丝有哪些腌制方法

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这才是芥菜丝正确腌制方法,酸辣脆爽超下饭,做法超简单你是否曾经尝过那口鲜美无比的芥菜丝?那独特的口感和浓郁的味道,让人回味无穷。但是,你想要自己动手,却不知道从何开始吗?今天,我们就来一起探讨一下如何腌制正宗的芥菜丝。首先,我们要选择优质的芥菜。芥菜要选择新鲜、嫩脆、无虫洞的。芥菜的品种很多,但最适合做芥菜丝的...

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香辣芥菜丝现在正是腌咸菜的季节,每年这个时候我都会腌好多咸菜,亲戚朋友分着吃,往年都腌蒜蓉芥菜丝,受到大家的一致好评,今年换个腌法,腌点香辣芥... 芥菜削好洗净2、切丝放盐腌制两小时以上3、辣椒面放碗里,加入酒,十三香,芝麻,一丢丢盐,放一勺凉油搅拌均匀4、起锅烧油,放入初香叶,大料,...

芥菜丝咸菜By cocoqybk用料芥菜 2斤精盐 80克白糖 50克百米醋 50克香油 10克辣椒油 适量蒜 50克做法步骤1、芥菜旮瘩洗净切丝2、加盐拌均腌制4小时3、蒜切片4、腌好的芥菜丝用清水冲洗3遍,攥干水分加入白糖,白醋,蒜末,香油,辣椒油抓拌均匀5、放入干净的罐子中冰箱冷藏储存一周以上可以...

下饭芥菜丝办公室的小妹妹给了一罐她妈妈做的芥菜丝,勾起了肚里的馋虫,正好北方芥菜应季,果断做起来～By 偏食cc用料芥菜头 五斤盐(腌制盐) 150克辣椒(粗辣椒面、细辣椒) 100克米醋 100克勺胡麻油 200克芝麻 50克鸡精 50克花椒粉 50克蚝油、酱油、白糖 适量做法步骤1、准备芥菜十斤,削完...

炒芥菜丝芥菜下来了,每到这个时候姥姥都会炒很多芥菜丝,配上粥和馒头特别好吃By Kowloon用料芥菜 500g盐 适量油 适量花椒 适量八角 几瓣大葱 一根香菜 适量白糖 一点鸡精 1小勺味精 一点生抽 适量老抽 适量耗油 适量辣椒 一点香油 一滴做法步骤1、芥菜擦丝或切丝,洗干净用盐腌一下,控出...

手把手教你腌芥菜疙瘩,传统正宗咸菜做法,嘎嘣脆,很开胃芥菜疙瘩腌制的,芥菜腌出的咸菜口感脆嫩鲜香,关键价格也便宜,几毛钱一斤,买上个十几斤腌好就能吃上一整个冬天。不过可能对于腌咸菜这事,许多朋友还是会觉得麻烦,想着既要晾晒个几天,还要再腌上三五天才能吃,可以说是费时费力。给大家分享一个腌芥菜丝的新方法,无需十几天的...