一斤面粉多少克最好_一斤面粉多少克最好
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一斤面粉放多少酵母粉?面粉和酵母的默契程度,夏天你真的了解吗?面粉和酵母的默契程度,你真的了解吗?最近,有网友在社交平台上爆料:一斤面粉应该放多少酵母粉才能制作出口感绝佳的面包?让我们一起来探讨一下吧!首先,我们需要了解一斤面粉大约需要放入2-3克的酵母粉。但是,如果你想要更多口感层次的面包,可以考虑采用酵母发酵的方法,这样会...
做面食时,一斤面粉要加入多少泡打粉?如何达到更好的发酵效果?那就是添加多少泡打粉才能达到最佳的效果?首先,我们来了解一下泡打粉。泡打粉是一种复合型添加剂,主要用于面食制品的发酵和膨松。它的主要成分是酸性物质和碱性物质,在遇到水的情况下会产生二氧化碳气体,使面食制品变得松软。那么,一斤面粉应该放多少泡打粉呢?其实,这个问...
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味美菜包子老家带出来的菜苔,非常嫩。想着做几个菜包子吃。By 爱家爱娃爱美食用料青菜 一斤虾干 一把猪油渣 适量味达美臻品耗油 一勺盐 2克白糖 2克面粉 400克酵母粉 4克水 200克做法步骤1、来个合影。2、洗净的青菜焯水一下,水里放一点点盐哦,捞出冲凉后切碎。3、虾干和油渣切碎备用...
芝士玉米火腿烤包平时做的烤面包都是素包,今天来个咸味馅料的。做法其实差不多,只是多了一几步调馅料跟包馅料。一斤面粉做了20个大咸味烤包。By 紫潼圜用料面坯 高筋面粉 500克鸡蛋 2个牛奶 250克白砂糖 100克酵母 5克盐 6克黄油 42克馅料 玉米 2个火腿 3条马苏里拉芝士碎 适量沙拉酱 适量葱...
∪ω∪ 芹菜肉馅饺子By aslimmer’sdiet用料芹菜 1斤五花肉 1斤小葱 100克食用盐 适量花椒粉 适量味精 10g老抽 一小勺面粉 300克做法步骤1、绞肉2、绞芹菜,和搅成的肉泥放在一起3、拌馅儿:加盐、味精、老抽、花椒粉,和芹菜肉泥搅拌均匀成馅儿4、包饺子5、出锅,蘸蒜醋料做菜好吃都有技巧,我的每道...
∪▽∪ 土豆猪肉麦饼By 少了丸子用料面粉 500克水 适量油 适量猪肉 克土豆 4个洋葱 1个葱 8根盐 适量做法步骤1、先把面揉好,一斤的面粉加入适量水,揉好静止半小时左右,再加入适量的食用油揉,再静止1小时左右2、把土豆蒸熟弄成泥,猪肉剁成肉沫加入葱花,洋葱也切成碎备用3、面好了,加入馅(按自己喜...
小猪盖被有肉有菜还有主食,女儿也很爱吃By 小米粒喂食记用料排骨 1斤土豆 1个玉米 1根豆角 300克酵母 3克糖 10克面粉 300克盐 适量太太乐鸡精 适量八角 2个姜片 适量葱 2根香叶 3片料酒 1勺食用油 适量温水 适量冰糖 一小把太太乐生抽 2勺老抽 半勺黄豆酱 1勺太太乐蚝油 1勺做法步骤1、...
韭菜盒子By 草莓兔老板用料面粉 500克韭菜 一斤半鸡蛋 2个虾 七八只木耳 二十朵左右肉丁 200克左右做法步骤1、食材洗净备用,韭菜提前洗,要控干水分2、烧点热水,把木耳焯熟切碎3、摊鸡蛋饼,鸡蛋里加点盐增加底味儿,切碎4、热锅加油,炒熟肉丁,加点味极鲜调味5、韭菜里加花生油,味极鲜,香...
素三鲜水饺By 再累不要忘了微笑用料面粉 1斤水 280克韭菜 半斤斤鸡蛋 4-5个虾皮(低盐) 30克香油 15克味精 1克花生油(熟油) 10克木耳(干) 30克盐 4-5克做法步骤1、一斤面+280克水,先用筷子搅拌到絮状,用手揉成面团,表面不光滑不要紧,先盖上醒15分钟再揉就很容易把面团揉光滑。2、炒鸡蛋,多...
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糖醋里脊甜甜蜜蜜的糖醋里脊,家里人都非常喜欢。浪漫七夕,共度“食”光,那就做她喜欢的糖醋里脊吧!By 爱家爱娃爱美食用料里脊 一斤味达美o添加小米醋 20克欣和本味番茄沙司 100克白糖 2大勺葱姜料酒 一大勺盐 5克面粉 20克玉米淀粉 20克白胡椒粉 5克生姜 1块菜籽油 适量做法步骤1、先...
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